毛ガニは凝縮されたカニのうま味と濃厚でクリーミーなカニミソを楽しむことが出来ます。
ズワイガニやタラバガニと比べてサイズは小さくなりがちですが、その満足度は引けを取りません。
特にそのカニミソは絶品で、芳醇な磯のかおりと、重厚なうま味は他のカニでは味わうことが出来ません。
お酒のアテにもピッタリなので、ちょっと大人向けのカニですね◎
もちろん、かにご飯にしたり、ボイルで食べたり、みんなで楽しむこともできますので、特別な日の食卓に一品加えてみてはいかがですか?
毛ガニ通販ではカニミソを存分に楽しめるように“姿茹で”の状態で販売されます。
食べるときは自分で殻を外す必要がありますのでご注意ください!
さて、それではおすすめの毛ガニ料理と、絶対後悔させないカニ通販を紹介していきます。
ぜひお気に入りの料理を作って、家族振る舞ってあげてくださいね^^
【おすすめ毛ガニ料理】
- カニのボイル(ゆでガニ)
→ 食べ応えの有る大き目の”ボイル済み”がおすすめ! - 焼きガニ・バター焼き
→ 脚の片側だけ殻を外して焼くのがおすすめ! - カニ鍋
→ “半むき身”の状態にしてお鍋に入れるのがおすすめ! - かにご飯
→ 殻と身を分け、カニミソと一緒に炊き込むのがおすすめ!
後悔しない毛ガニのを扱うおすすめカニ通販
毛ガニはそのまま姿茹でにした状態で販売されます。
残念ながら”むき身”の状態で購入することが出来ないので、各料理に合わせて殻を外して楽しんでくださいね。
ちなみに毛ガニを選ぶ時は総重量も大切ですが、一尾あたりの大きさにも注目しましょう◎
\2 ~ 3人前 1尾500g/
\3 ~ 4人前 1尾800g/
\5 ~ 6人前 1尾1kg/
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